Muttergebundene Kälberaufzucht
In der Weidesaison kommen die Kälber auf der Weide zur Welt.
Danach kommen sie in den Stall, in eine große Strohbucht.
Da dürfen sie dann noch 1 bis 2 Wochen bei ihrer Mama bleiben.
Dann müssen wir entscheiden ob die Mama zurück in die Milchvieh Herde kommt, oder eine Amme wird.
Jede Amme kümmert sich dann um 2 bis 3 Kälber.
Manche Kälber dürfen auch bei den Milchkühen mitlaufen und dürfen die ganze Zeit an ihrer Mama trinken.
Zeit zu zweit
ProVieh kontrolliert uns ob wir uns an die Richtlinien der Muttergebundenen Kälberaufzucht halten.
Die Milch und das Fleisch werden dann mit diesem Logo, durch die Demeter Heumilch Bauern vermarktet.